บันทึกการเรียน
ครั้งที่
3
วันจันทร์
ที่ 12 กันยายน พ.ศ.2559
เนื้อหาที่เรียน
1. วันนี้เรียนรวมกัน
2 เซค อาจารย์เริ่มการเรียนการสอนด้วยการทบทวนเพลงจากสัปดาห์ที่แล้ว
2. เข้าสู่บทเรียน
เรื่อง STEM / STEAM
Education
STEM “คืออะไร”
·
เป็นการจัดการศึกษาแบบบูรณาการความรู้ทางวิทยาศาสตร์
เทคโนโลยี วิศวกรรมศาสตร์ และคณิตศาสตร์
·
นำลักษณะทางธรรมชาติของแต่ละสาระวิชามาผสมผสานและจัดเป็นการเรียนรู้ให้กับผู้เรียน
·
เน้นการนำความรู้ไปใช้ในการแก้ปัญหาในชีวิตจริง
รวมทั้งการพัฒนากระบวนการผลิตใหม่ ที่เป็นประโยชน์ต่อการดำเนินชีวิตและการทำงาน
STEM Education (สะเต็มศึกษา)
·
Science
·
Technology
·
Engineering
·
Mathematics
Science (วิทยาศาสตร์)
·
การเรียนรู้เรื่องราวของธรรมชาติ
·
เช่น ปรากฏการณ์ต่าง
ๆ โดยผ่านกระบวนการคิดอย่างเป็นระบบ
ซึ่งวิทยาศาสตร์นั้นมีเป้าหมายหลักเพื่อใช้อธิบายกฎเกณฑ์หรือ
ปรากฏการณ์ต่าง ๆ ตามธรรมชาติโดยใช้หลักและระเบียบวิธีการทางวิทยาศาสตร์
ปรากฏการณ์ต่าง ๆ ตามธรรมชาติโดยใช้หลักและระเบียบวิธีการทางวิทยาศาสตร์
Technology (เทคโนโลยี)
·
วิทยาการที่นำเอาความรู้ทางวิทยาศาสตร์มาใช้ให้เกิดประโยชน์ในทางปฏิบัติและอุตสาหกรรม
(ราชบัณฑิตยสถาน: 2557, 580)
·
สิ่งที่เราสร้างหรือพัฒนาขึ้นมาเพื่อใช้อำนวยความสะดวกในการดำรงชีวิต
·
ไม่ใช่มีความหมายเพียงแค่คอมพิวเตอร์หรือสื่ออิเล็กทรอนิกส์เท่านั้น
แต่หมายรวมไปถึงสิ่งประดิษฐ์ตามยุคสมัยต่าง ๆ อย่างเครื่องใช้ไฟฟ้า
หรือรวมไปถึงเครื่องใช้ทั่วไปอย่าง ยางลบ, มีด,
กรรไกร, กบเหลาดินสอ เป็นต้น
Engineering (วิศวกรรมศาสตร์)
·
ทักษะกระบวนการในการออกแบบ
สร้างแบบ รวมไปถึงการวางแผนเพื่อแก้ไขปัญหา โดยการใช้องค์ความรู้ด้านต่าง ๆ มาสร้างสรรค์ออกแบบผลงานที่ใช้งานได้จริง
·
กระบวนการในการทำงานของวิศวกรรมศาสตร์นั้น
สามารถนำมาบูรณาการกับหลักแนวคิดของวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และคณิตศาสตร์ได้ (ยศวีร์
สายฟ้า: 2557,
1)
·
ช่วยส่งเสริมทำให้เกิดการพัฒนาทางความคิดออกแบบสิ่งต่าง
ๆ ได้อย่างสร้างสรรค์มากยิ่งขึ้น
Mathematic (คณิตศาสตร์)
·
วิชาที่ว่าด้วยเรื่องของการคำนวณ
(ราชบัณฑิตยสถาน:2557, 225)
·
เป็นการเรียนรู้ในเรื่องราวของจำนวน
ตัวเลข รูปแบบ ปริมาตร รูปทรงต่างๆ
รวมไปถึงแบบรูปและความสัมพันธ์ (พีชคณิต) ฯลฯ
รวมไปถึงแบบรูปและความสัมพันธ์ (พีชคณิต) ฯลฯ
·
ทักษะทางคณิตศาสตร์นี้เป็นทักษะที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้กับทุกแขนงวิชา
เพราะเป็นศาสตร์ที่สามารถพิสูจน์ได้ มีความแม่นยำ
·
เรายังสามารถพบคณิตศาสตร์ได้ในชีวิตประจำวันของเราแทบจะทุกที่
ทุกเวลาอีกด้วย
ทุกเวลาอีกด้วย
“STEM” กับการจัดการเรียนการสอนระดับปฐมวัย
·
“STEM” แทรกเข้าไปในการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนตามหน่วยที่ครูจัดขึ้น
หรือเลือกตามหน่วยที่เด็กสนใจได้อย่างหลากหลาย
จะทำให้เด็กสนุกกับการเรียนในห้องมากขึ้น
·
การศึกษาแบบ
“STEM” เป็นการศึกษาที่ช่วยทำให้เด็กอยากเรียนรู้ด้วยตนเอง
เปลี่ยนการเรียนแบบท่องจำมาเป็นการเรียนรู้แบบลงมือทำ ปฏิบัติจริง ทดลอง สืบค้น และใช้วัสดุอุปกรณ์
·
ทำให้เด็กได้ใช้ความสามารถของตนเองอย่างเต็มที่
ได้รับความสนุกสนาน และมีความสนใจในวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี วิศวกรรม และคณิตศาสตร์
มากยิ่งขึ้น
ตัวอย่างการนำ STEM
เข้ามาใช้ในการเรียนการสอน
STEM นม?
Science (วิทยาศาสตร์)
คำถาม นมมาจากไหน
วัวมีลักษณะอย่างไร
Technology (เทคโนโลยี)
คำถาม
สืบค้นภาพวัวและขั้นตอนการรีดนมวัว นมอัดเม็ด
Engineering (วิศวกรรมศาสตร์)
คำถาม
ออกแบบฟาร์มเลี้ยงวัว ออกแบบกล่องหรือขวดนม
Mathematic (คณิตศาสตร์)
คำถาม วันหมดอายุ
ขนาดของนมในกล่องหรือขวด ราคา
STEAM Education
·
การนำ “STEM”
มาบูรณาการกับทักษะทางศิลปะ “Art”
·
เพื่อจะทำให้เด็กได้ใช้ความคิดสร้างสรรค์
และมีจินตนาการในการออกแบบชิ้นงานนั้น ๆ ให้มีความสวยงามมากยิ่งขึ้น
STEAM Education (สะตีมศึกษา)
·
Science
·
Technology
·
Engineering
·
Art
·
Mathematics
ตัวอย่างการนำ STEAM
เข้ามาใช้ในการเรียนการสอน
STEAM ผีเสื้อ?
Science (วิทยาศาสตร์)
คำถาม วงจรชีวิต
การเจริญเติบโต สายพันธ์
Technology (เทคโนโลยี)
คำถาม หนอนไหม
Engineering (วิศวกรรมศาสตร์)
คำถาม ออกแบบและสร้างกรงเลี้ยงหนอน
และกรงผีเสื้อ
Art (ศิลปะ)
คำถาม วาดภาพผีเสื้อ
ปั้นรูปผีเสื้อ
Mathematic (คณิตศาสตร์)
คำถาม ขนาดของผีเสื้อ
3.
กิจกรรมในวันนี้ STEAM
Education ผีเสื้อ
กิจกรรมทำผีเสื้อ
อุปกรณ์
1. จานกระดาษ
2. สีเทียน
3. ไม้ไอศกรีม
4. กาวสองหน้า
5. กรรไกร
วาดรูปผีเสื้อลงในจานกระดาษ
ตัดและระบานสีให้สวยงาม นำไม้ไอศกรีมมาติดเป็นลำตัวของผีเสื้อ
กิจกรรมสร้างกรงผีเสื้อ
อุปกรณ์
1. กิ่งไม้แห้ง
2. ใบไม้และดอกไม้
3. ผ้าแก้ว
4. เชือก
นำกิ่งไม้มาสร้างกรงโดยให้สมาชิกในกลุ่มช่วยกันออกแบบ
และใช้อุปกรณ์ที่มีตกแต่งให้สวยงาม
กิจกรรม Stop
Motion
อุปกรณ์
1.
ดินน้ำมัน
ให้สร้างเกี่ยวกับวงจรชีวิตของผีเสื้อ
ปั้นฉากต่างๆโดยใช้ทักษะและความสามารถได้หลากหลายไม่จำกัด
การประยุกต์ใช้
เข้าใจเรื่อง STEM
/ STEAM มากขึ้น ได้ความรู้ใหม่ๆ สามารถนำไปบูรณาการกับชีวิตเราเอง
มองสิ่งรอบตัวให้กว้างขึ้น
เข้าใจสิ่งต่างๆมากขึ้นเพื่อทำความเข้าใจเวลาไปสอนเด็กจะได้มีความรู้และบูรณาการเข้า
STEM / STEAM ได้ด้วย
ประเมิน
ประเมินตนเอง
วันนี้มาสายค่ะ
อาจารย์ให้เต้นเพลง Fly Fly Fly วันนี้ตั้งใจเรียน
ช่วยเหลือเพื่อนๆในการทำกิจกรรม
ประเมินเพื่อน
วันนี้เรียนรวมกันทั้ง 2 เซค มีเสียงคุยบางแต่เวลาทำกิจกรรมเพื่อนๆก็ตั้งใจทำและทำออกมาได้ดีค่ะ
ประเมินอาจารย์ผู้สอน
อาจารย์สอนสนุกมากค่ะ
ทำให้นักศึกษาไม่เครียดและเกิดการเรียนรู้เป็นอย่างดี อาจารย์สอนเข้าใจง่าย
กิจกรรมที่เตรียมมาก็สนุกมากค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น